吃药后我像气球一样越来越胖，这个简单的办法可以帮到你！

很多抗抑郁药的副作用之一是体重增加，此外，抗精神病药物、抗癫痫药、类固醇和胰岛素等多种药物也可引起体重增加。刚刚发表在Cell Metabolism《细胞代谢》杂志上的一篇文章告诉你一个简单的方法，就能减轻体重。

一项新的研究表明，吃的越晚（也可以理解为宵夜）会直接影响我们的生物体重调节，主要表现在三个方面：通过我们燃烧的卡路里数量；我们的饥饿程度；以及我们身体储存脂肪的方式。

肥胖现在影响着全球数亿人，体重与抑郁症之间存在相关性。肥胖会增加抑郁症的发病风险，而抑郁后容易暴饮暴食，也会增加肥胖的概率。此外，抗抑郁药的副作用之一就是体重增加。因此，这项研究对如何用一种相对简单的方式降低肥胖风险提供了宝贵的见解——那就是，只需提前几个小时吃饭。

早前的研究已经确定了用餐时间和体重增加之间的联系，但在这里，研究人员希望更深入地研究这种联系，并梳理出其背后的生物学原因。

波士顿布里格姆妇女医院的神经科学家Frank Scheer说:“我们想测试可能解释为什么晚吃会增加肥胖风险的机制。”“我们和其他人之前的研究已经表明，晚吃与肥胖风险增加、体脂增加和减肥成功受损有关。我们想弄明白其中的原因。”

这项研究受到严格控制，涉及16名体重指数(BMI)在超重或肥胖范围内的参与者。

每位志愿者都参加了两项为期六天的不同实验，实验前他们的睡眠和饮食都受到严格控制，每项实验间隔数周。

在一项实验中，参与者严格遵守每天三餐的时间表——早上9点吃早餐，下午1点吃午餐，晚上6点吃晚餐。

在另一项实验中，三餐时间向后调整（第一顿在下午1点左右，最后一顿在晚上9点左右)，即午餐、晚餐和夜宵。

通过血液样本、调查问题和其他测量，该团队能够进行一些观察。

当进食时间较晚时，24小时内瘦素的水平较低，这表明参与者可能会感到更饿。更重要的是，卡路里的燃烧速度变慢了。瘦素会告诉我们什么时候吃饱了。

测试还显示，脂肪组织基因表达增加了形成脂肪组织的脂肪生成过程，并减少了分解脂肪的脂肪分解过程。脂肪组织基因表达影响身体储存脂肪的方式。

在这里，我们研究的是提高肥胖风险的生理和分子机制的组合。

Scheer说:“我们通过控制热量摄入、身体活动、睡眠和光照等混杂变量来隔离这些影响，但在现实生活中，其中的许多因素本身可能会受到进餐时间的影响。”

当然，肥胖会导致其他健康问题，包括糖尿病和癌症，因此，找到一种方法从一开始就阻止肥胖的发展，将对全球人口的健康产生巨大的影响。

这项研究表明，早点吃三餐会影响我们身体平衡能量和随之而来的肥胖风险的三个关键驱动因素——对一些人来说，这种变化可能比坚持节食或锻炼更容易实现。

未来，该研究团队希望看到更多女性参与的研究(在这个研究中，16名志愿者中只有5名是女性)，以及分析与进食时间相关的就寝时间变化如何影响这些过程的研究。

Scheer说:“在更大规模的研究中，无法对所有这些因素进行严格控制，我们至少必须考虑到其他行为和环境变量如何改变这些潜在的肥胖风险的生物途径。”

这项研究刚刚发表在Cell Metabolism《细胞代谢》杂志上。

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参考文献

Nina Vujović, et al. Late isocaloric eating increases hunger, decreases energy expenditure, and modifies metabolic pathways in adults with overweight and obesity. Cell Metabolism. VOLUME 34, ISSUE 10, P1486-1498. E7, OCTOBER 04, 2022. DOI:https://doi.org/10.1016/j.cmet.2022.09.007

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